Maridajes

Ingredientes:

• 650gr de queso philadelphia.
• 100gr de queso manchego (de untar).
• 250gr de azúcar.
• 6 huevos.
• 250gr de nata líquida.
• 1 bote de mermelada de tomate La Tejea.

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes, excepto la mermelada de tomate, y los batimos. Añadimos la mezcla a un bol y metemos en el horno a 100 grados durante 45 minutos, y a continuación a 150 grados durante 15 minutos.

Cubrimos toda la tarta con una capa de mermelada de tomate y dejamos enfriar.

Y ya esta lista para hincarle el diente,…