Alitas de pollo a la mostaza
Ingredientes:
- 10 alitas de pollo
- 1 cebolleta
- 1 bote de salsa de tomate La Tejea
- Mostaza
- Cebolleta francesa
- Azúcar
- Sal, aceite y salsa de soja
Preparación:
Comenzamos friendo las alitas de pollo, previamente limpiadas, en una sartén con abundante aceite caliente. Cuando estén doraditas, añadimos sal y la cebolleta picada, hasta que se doren. Por otro lado, en un recipiente, mezclamos una taza de salsa de tomate, una cucharada de mostaza, una cucharada de azucar y un poco de sal. Quitamos casi todo el aceite a la sartén, y volvemos a introducir las alitas, mezclándolas con la salsa creada, la cebolleta picada y un poco de salsa de soja. Cocemos un poco hasta que las alitas estén tiernas y reduzca la salsa. Riquísimo,…..