Ingredientes:

  • 2 litros de leche.
  • 300gr de arroz.
  • 500gr de azúcar.
  • 2 ramas de canela.
  • Cascara de naranja.
  • 1 bote de mermelada de higo La Tejea.

Preparación:

Cocemos el arroz con leche, las ramas de canela y la cáscara de naranja. Una vez cocido, añadimos el azucar y volvemos a hervir.

Depositamos el arroz en vasitos y lo cubrimos con una capa de mermelada de higo, dejamos reposar 12h en el frigorífico y a comer..

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