INGREDIENTES:
- -300g de queso de Burgos desnatado.
- -300g de fresas o fresones.
- -1 bote de dados de mango caramelizados La Tejea.
- -1/2 limón.
- -Edulcorante al gusto.
ELABORACION:
Cortar el queso de Burgos en lonchas finas. Lavar las fresas, y si son fresones, quitar el verde y cortar en dados. Pon en los platos una capa de queso, una de fresas, otra de queso y otra de fresas. Alrededor, pon los daditos de mango y espolvorea con el edulcorante.