Ingredientes:
- Merluza.
- 1 bote de salsa de tomate La Tejea.
- Aceite de Oliva.
- 1 cucharada de Orégano.
- Sal.
- 1 piezas de Cebolla.
- Nuez moscada.
Elaboración:
Con un poco de aceite en la sartén para que no se pegue la merluza, la freímos. Añadimos otro poco de aceite y freímos la cebolla. Añadimos el tomate, echamos el orégano y la nuez moscada y la sal al gusto. Dejamos a fuego lento para que se mezclen los sabores. Podemos añadir la merluza o simplemente echar la salsita sobre ella en el plato.